četvrtak, 23. travnja 2015.
petak, 3. travnja 2015.
Slane palacinke sa sirom
Sastojci:
4 predhodno ispecene i ohladene palacinke
300 g sira
1 jaje
malo soli
za polijevanje:
1 jaje
kiselog vrhnja
jedna saka narendanog sira
Pomijesati sir i jaje i malo posoliti.Puniti palacinke i motati kao sarmu.Redati u vatrostalnu (ili neku drugu dublju) posudu i politi sa vec promijesanom smijesom od jednog jajeta i vrhnja te posuti sa sirom i zapeci :)
Ukusno,brzo i jednostavno :)
http://pamelinakuhinja.blogspot.no/2015/04/punjene-slane-palacinke.html
Punjene slane palacinke
Sastojci:
15 predhodno ispecenih palacinki
1 kg mesa pileceg bez kostiju ( ja sam koristila meso od bataka posto je to najsocniji dio pileta)
6 velikih sampinjona narezanih na tanke poluploske
2 crvena luka
persina(moze i suhi)
malo narendanog sira
zacina po potrebi
4 zlice vrhnja kiselog
senfa 4 zlice
malo crnih i zelenih maslina narezanih na ploskice
za pohovanje je potrebno jaja i krusne mrvice
za ovu smjesu oko 4 jaja je sasvim dovoljno
Priprema:
Luk i sampinjone prodinstati dok nesmeksa i sklonuti sa vatre neka ohladi.Staviti meso koje ste zacinili da se pece ( ne ga preprziti) al da bude dovoljno peceno i ostaviti da ohladi. Pomijesati senf i vrhnje.Sve skupa umijesati dobro skupa (i dodati masline)
Stavljati na palacinku smjesu te preko toga mali prstohvat narendanog sira.Motati kao sarmu i valjati u jaja pa u krusne mrvice.Redati u podmazan pleh i peci oko 15 min. Okrenuti ih u toku pecenja.
Odlicno,ukusno i jakoo socno ;)
DOBAR TEK :)
četvrtak, 2. travnja 2015.
Brza cokoladna torta sa bananama
Sastojci:
Biskvit
4 jaja
3 dl secera
4 dl kefira (kiselo mlijeko)
100g margarina
3 kasike kakao
2 zlice sode bikarbode
6 g brasna
malo ruma
Krema:
2 gotove slag pjene
1 cokolada mlijecna
malo ruma
2 banane
kakao za ukrasavanje
Priprema: Jaja i secer izmiksati pa dodati kefir i ostale sastojke i peci u kalupu za torte.Ohladen biskvit izrezati na dva ili tri djela.
Istopiti cokoladu na paru ,izmiksati cvrsti slag dodati cokoladu i rum.
Slagati : biskvit-krema-banane-krema-biskvit-krema. Iukrasiti po zelji :)
Ovo je jako brzo i ukusno a jos je ukusnije ako u kremu dodate i kave..naravno ako volite :)
Pretplati se na:
Postovi (Atom)