petak, 6. veljače 2015.

Cufte sa pire krompirom

Sastojci:

600g mljevenog mesa
100 g rize (napola skuhane)
4 zlice krusnih mrvica
svijeseg persina
zacina
1 luk crveni
par kapi ulja
par kasika brasna
500ml paradajz sosa
2 govede kocke za juhu
krompir
Pomijesati meso,rizu,zacine,luki krusne mrvice,oblikovati kuglice i redati u posudu.U dublju serpicu 
na ulju proprziti par kasika brasna (radi gustoce safta) i na to istresti pasiranu rajcicu i dodati jos 100 ml vode ili koliko zelite da bude safta dodavati jos paradajz sosa...dodati govede kocke i persina i neka kuha 15 min,zatim dodati cufte i kuhati jos 15 min. Uz prilog odlicno ide pire krompir :) 

Nema komentara:

Objavi komentar