Kolac od sira sa kiwiom i limunom

Sastojci:

1pk keksa oko 300 g

100 g rastopljenog margarina

1 pk zelatine sa okusom limuna

3 dl slatkovrhnje za kreme

300 g namaznog sira  ili 3 dl kiselog vrhnja sa dodatkom vanilija okusa (kiselo vrhnje za laganu varijantu)

 1 vanilija secer

par kapi crvene konditorske boje

zelatina za polijevanje
kiwi

Keks samljati i potopiti margarinom te dobro izmijesati i staviti u okruglu formu od ca 24 cm i staviti na hladenje.

Krema: slag ili slatko vrhnje dobro istuci.Zelatinu pripremiti kao sto pise na pakovanju ali koristiti upola manje vode nego sto stoji na pakovanju (radi gustoce) i ohladiti a da je jos tekuce.

Pomijesati sir i vaniliju te umijesati u kremu dodati boju i polagano dodavati zele.Smijesu istresti u formu i staviti da se zgusne oko 2 sata. Poredati kiwi

Napraviti zele i posuti ga hladnoga po kolacu :) 

Ovo je jednostavno i brzo ;)