Sastojci:
6 pileca filea
6ploski suhog mesa
1kg paste
7 cherry rajcica
1 glavica crvenog luka
2 cesme bijelog luka
400 gr sira
parmezana po zelji
maslinovog ulja
soli
Pilece file narezati na pola staviti suho meso pa presaviti i probosti cackalicom i peci dok nedobije lijepu boju no nemojte puno soliti jer suho meso je samo od sebe vec dovoljno slano.
Skuhati pastu i skuhanu pastu procijediti i posuti hladnom vodom i procijditi dobro,dodati maslinovog ulja,sira,parmesana,luka crvenog , bijelog ,rajcica i dobro izmijesati i servirati toplu piletinu sa hladnom salatom je pun pogodak :)
Nema komentara:
Objavi komentar