nedjelja, 8. veljače 2015.

Kolac od sira sa okusom maline i borovnice

Sastojci:
1pk keksa oko 300 g
100 g rastopljenog margarina

1 pk zelatine sa okusom maline
3 dl slatkovrhnje za kreme
300 g namaznog sira  ili 3 dl kiselog vrhnja sa dodatkom vanilija okusa (kiselo vrhnje za laganu varijantu)
 1 vanilija secer
par kapi crvene konditorske boje

zelatina za polijevanje

Keks samljati i potopiti margarinom te dobro izmijesati i staviti u okruglu formu od ca 24 cm i staviti na hladenje.

Krema: slag ili slatko vrhnje dobro istuci.Zelatinu pripremiti kao sto pise na pakovanju ali koristiti upola manje vode nego sto stoji na pakovanju (radi gustoce) i ohladiti a da je jos tekuce.
Pomijesati sir i vaniliju te umijesati u kremu dodati boju i polagano dodavati zele.Smijesu istresti u formu i staviti da se zgusne oko 2 sata. 
Napraviti zele i posuti ga hladnoga po kolacu :) 
Ovo je jednostavno i brzo ;)

Nema komentara:

Objavi komentar