Sutlija u pudingu od malina / slatka riza

〰Sutlija u pudingu〰 

Skuhala u vodi rižu.(2šolje)

 Kad se riža skuhala izlila sam vodu te dodala 3 šolje mlijeka

malo šećera i vanilije šećera,

kad je počelo da kuha sam ulila sa malo vode rasrijeđen puding od maline.

 Hladne posula sa cimetom i malo čokolade Uttrykksikonet smile

 Inače radim na vanilinom pudingu i bude božanstven a moram reći da je malina osviježavajuća 😀

Socna piletina u bogatstvu okusa

9batakova

2 paprike

bjeli luk

crveni luk

gljive

zacini

kurkuma

ruzmarin

riza

bazilikum

Pileće batakove "ogulila" (skinula kožu) i marinirala u maslinovom ulju,soli,kurkumi,ružmarinu i peršinu. Nasjeckala gljive,pola crvene i zelene paprike i jedan bijeli luk na ploške. Sve poredala u tevsiju i stavila peći. Na bijelom i crvenom luku (2češnja bjelog) ispržila ostatak polovina paprika i meso dva bataka,dodala 5 većih narezanih gljiva,začinila i napravila super umak👌🏻.
Skuhati rizu,oblikovati i servirati :) 

Zdrava pasta sa ribljim umakom

4 fileta bijele ribe( ja sam koristila bakalar) 

5 cesnja bjelog luka

1 tikvica

kopar

sol

1 vrhnje (kajmak) 

Makaroni po izboru. Ja sam koristila tamne 

parmezan 

Bijeli luk i tikvicu izrezati na kockice,prodinjstati ih na maslinovom ulju pa dodati na sitno narezanu ribu. Posoliti i dodati kopra. Ja sam stavila 2 velike kasike kopra.Naribati malo parmezana.Kada se to fino uprži dodati vrhnje i nek krčka 10 min i gotovo. Skuhati makarone i uživati u divnim okusima .

Jakooo jednostavno a tako ukusno. 

Punjene paprike na moj nacin

4 velike paprike

Luk crveni
Pola bijelog
basilika
10šampinjona
3paradajza
oko200 g graška smrznutog
sol i biber
parmezan
2kašike krušnih mrvica
1jaje
parmezana 
Na luku upržiti paradajz,gljive,grašak. Začiniti i dodati basilike. Pržiti 10 min. Maknuti sa vatre te dodati krušne mrvice,promiješati i dodati jaje,promiješati pa malo narendati parmezana. Paprike puniti i peći dok nebudu pečene. 

Meni su odlične i kao glavno jelo,a mogu biti jako fine kao prilog mesu.

Vocni desert :) smoothie

Zdravi smoothie je nesto najlakse a tako i najzdravije. Smiksajte sto volite  i uzivajte :) ovdje sam koristila: 

2 banane 

200 g borovnice

1 naranda

mlijeka po potrebi

" Ribeta" moja riblja corba na lagani nacin

Sastojci:

2 luka crvena
pola bijelog luka
pola korijena od celera
pola repe
2 paradajza
2 crvene paprike po mogucnosti pecene a moze i svijeze
oko 700 g ribe najbolje vise vrsta ja sam imala tri vrste.
bakalar,pastrva i pollock
200 ml paradajz sosa
slatke paprike
chilia
persina
vode
sol
biber

Povrce izrezati na male kockice
Na izdinstanom luku dodati prvo paradajz i papriku,peci 5 min.Dodati celer i repu.Dinstat jos 5 min pa dodati ribu,paradajssos,zacine i pokriti vodom. Neka krcka jedno 40 min. Jako ukusno i zdravo.