četvrtak, 10. ožujka 2016.

Socna piletina u bogatstvu okusa




9batakova
2 paprike
bjeli luk
crveni luk
gljive
zacini
kurkuma
ruzmarin
riza
bazilikum

Pileće batakove "ogulila" (skinula kožu) i marinirala u maslinovom ulju,soli,kurkumi,ružmarinu i peršinu. Nasjeckala gljive,pola crvene i zelene paprike i jedan bijeli luk na ploške. Sve poredala u tevsiju i stavila peći. Na bijelom i crvenom luku (2češnja bjelog) ispržila ostatak polovina paprika i meso dva bataka,dodala 5 većih narezanih gljiva,začinila i napravila super umak👌🏻.
Skuhati rizu,oblikovati i servirati :) 

Nema komentara:

Objavi komentar