5kom narezane janjetine (moze bilo koje drugo meso crveno)
soli i kadulje
sampinjona cijelih
1 brokula
1 cvjetaca
ulja za pecenje
crvene paprike
Janjetinu prvo posoliti i posuti kaduljom i najbolje ostaviti 30 min u frizider.
Peci lagano na maslinovom ulju.
Gljive isprziti na malo ulja i posoliti.
Cvjetacu i brokulu ocistiti i odrezati na manje komade,posoliti i staviti u vatrostalnu posudu i peci u rerni na 220 stupnjeva dok nebudu gotove :)
Ukrasiti i servirati :)
Nema komentara:
Objavi komentar