jedno pakovanje gotovih jufki (500g)
400g mesa pilećeg ( najbolje meso bataka zato sto je jako socno)
1 veliki luk crveni
3 cesmice bijelog luka
nekoliko listica svijezeg persina
vegta i papar (biber)
Priprema
Zaciniti vec predhodno nasjcekano meso,dodati sitno nasjeckani bijeli,crveni luk i persin,smijesu dobro pomijesati.
jufke rezati na cetiri dijela ( polijevati ih malo sa mjesavinom vode i malo ulja) i motati ih kao sto je pokazano na slici.
Redati ih na pouljen pleh i zapeci ih dok neporumene. Ukusni i crispy mali jastucici punjeni piletinom. Ukoliko nezelite da su crispy onda nakon pecenja poprskati ih malo vodom i pokriti. 
Nema komentara:
Objavi komentar