500g mljevenog mesa
10 srednjih gljiva
pasirana rajčica /paradajzsos
bijelog luka (po želji)
crveni luk
1 paprika koja je predhodno pečena (izrezati je na kockice)
dvije šake nasjeckane basiljka
Soli i bibera po želji
špagete široke i tanke
Na maslinovom ulju upržiti luk crveni i dodati mu papriku,dodati mijeli luk i gljive,krčkati 10 min dok nepusti "vodu" dodati nasjeckan paradajz i meso. Krčkati još 10 min pa preliti pasiranom rajčicom i dodati bosiljka. Začiniti po želji. Servirati uz skuhane špagete.
Nema komentara:
Objavi komentar