Sastojci:
300 g keksa
120 g istoljenog margarina
1jogurt od vanilije (300 g)
1slatko vrhnje
5 ploča želatine
300 g malina
dekoracija po želji
50 ml nekog soka ( bilokoji voćni)
Keks usitniti (najbolje u mikseru) i dodati istopljen margarin, dobro promiješati. U kalup veličine 26 utisnuti keks i staviti na hlađenja.
Želatinu natopit u hladnoj vodi dok neomekša. Staviti sok da se zagrije,dodati rukom iscjeđenu želatinu i dodati soku,promiješati i staviti na hlađenje. Povremeno miješati da se nebi zgusnula,trebat će nam hladna ali tekuća.
Slatko vrhnje izmiksati,dodati jogurt i hladnu želatinu,umiksati dobro. Pola smijese istresti u kalup a u ostatak umiksati maline i par kapi roze konditorske boje.
Jednostavan i ukusan kolač.
Nema komentara:
Objavi komentar